اسپند(اسفند) دود کردن در ایران

بوته های گیاه اسپند بسته به اندازه آنها می توانند 30 تا 50 سانتی متر رشد کنند. ظاهر این گیاه شبیه گیاهانی است که دارای برگهای سبز باریک و نامنظم هستند. گلهای این گیاه بزرگ و گرد با رنگ سفید مایل به سبز است و کاسبرگهای ضخیمی دارند. چندین دانه سیاه میوه اسپند را تشکیل می دهند که شبیه کپسول است.

محبوبیت اسپند (اسفند)

دانه های اسپند هزاران سال است که در بسیاری از فرهنگ ها و آیین معنوی مختلف استفاده می شود. بیشتر کشور های خاورمیانه از آن استفاده می کردند. این گیاه اسطوره ای است که برخی از مورخان معتقدند دارای پیشینه خاصی است و مانند سایر گیاهان جهان نیست. اعتقاد بر این است که اسپند پر از ارواح مقدس است.

گل ها، و به ویژه بذرهای اسپند، حاوی آلکالوئید هایی هستند که مهارکننده های مونوآمین اکسیداز هستند. بنابراین ، آنها را به عنوان داروهای ضدافسردگی و آرام بخش مفید استفاده می کنند و در دوزهای زیاد (3 تا 15 گرم) به عنوان  روانگردان مورد استفاده قرار میگیرند.

در ترکیه ، مردم کپسول خشک پگانوم را در خانه ها و اتومبیل های خود به عنوان محافظ در برابر چشم بد آویزان می کنند. در مراکش برای محافظت از جن (که در ایالات متحده به پری معروف است) بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برخی کشورها مانند ایران از دانه های رنگی خشک شده یا اسپند برای محافظت از چشم غریبه ها استفاده می کنند. آنها از دعای خاصی استفاده می کنند و دانه ها را به منظور آرامش خود و با کنترل دود در آتش می گذارند و آن دعا را می خوانند. افراد مختلفی از جمله مسلمانان ، زرتشتیان ، مسیحیان ، یهودیان و هندوها از این سنت استفاده می کنند.

در برخی از نسخه های دعایی که در طول مراسم خوانده می شود، آنها به گروه نقاش پادشاه باستانی زئوستری اشاره می کنند ، که در آن زمان توسط فرشته ی نگهبانی با نام یزدا,نام گذاری شد. این سنت هنوز در هندی کشمیر اجرا می شود تا تاریکی را از زندگی عروس و داماد حذف کند. آنها همچنین معتقدند که اسپند می تواند دشمنی را در روابط یا دوستی ها کاهش دهد.

ایرانیان و ترکها از اسپند برای ایجاد رنگ قرمز معروف به قرمز ایرانی برای رنگ آمیزی پشم ، فرش و قالیچه استفاده می کنند. اسپند در اصل به دلیل وجود آلکالوئیدها با خواص روانگردان، به  رنگ نارنجی مایل به قرمز است. برای رسیدن به غلظت مناسب رنگ ، باید درصد بالایی از آلکالوئیدها وجود داشته باشند. اثرات روانگردان روی بدن با غلظت بالای این رنگ مشاهده می شود که می تواند از طریق تماس با پوست وارد بدن شود. از آنجا که بافندگان فرش در گذشته مستقیماً از این رنگ ها استفاده می کردند ، بسیاری از مورخان معتقد بودند که داستانهای مربوط به فرش های پرنده، نقوش هندسی و طرح های فرش ایرانی از تاثیر آلکالوئیدها بر بافندگان فرش الهام گرفته شده است.

موارد استفاده اسپند چیست؟

عصاره گیاهان سنتی برای افزایش تولید شیر، دفع ترشح شیر، دفع کرم های روده ای، درمان روماتیسم ، بهبود قدرت جنسی و تسکین درد معده استفاده می شود.

به منظور دوری از چشم بد نیز دانه های اسپند بو داده می شود.

برای از بین بردن میکروب ها در آزمایشگاه، محققان از عصاره اسپند استفاده می کنند.

چگونه اسپند دود کنیم؟

اول از همه ، شما به دانه اسپند نیاز دارید. در ایران از یک سبد فلزی کوچک با دسته بلند برای این کار استفاده می شود.

ابتدا سبد را گرم کنید تا داغ شود. در مرحله بعد ، مقداری دانه اسپند را بردارید و در سبد بگذارید. همچنین می توانید یک سبد از فویل بسازید و آن را دور قاشق فلزی بپیچید. کل سبد را همراه با دانه ها روی شعله بگذارید. طولی نمی کشد که دانه ها می ترکند. این باعث می شود دود از دانه ها بالا برود. بوی اسپند بسیار خوشایند است و مطمئنا آن را دوست خواهید داشت.

پس از برداشتن سبد از روی شعله گاز، آن را با دقت دور سر خود و هر کس دیگری بچرخانید، سپس آن را در خانه خود بچرخانید و اجازه دهید دود در هوا بماند. به این ترتیب، شما ، خانواده و خانه تان توسط دود از انرژی  پاک می شوید.

به عنوان یک نکته جانبی، هنگام استفاده از سبد فلزی ، اگر می ترسید یکی از دانه های داغ روی سر و صورت شما بیفتد، این کار را با سبد فویلی انجام دهید. حال  کافیست مطمئن شوید که اسپند شما آتش نمی گیرد.